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以前都是外面买牛轧糖吃,如今自己会做了就没有买过了!自己做起来卫生而且想要什么坚果都可以随意搭配
1/11 材料都备好,坚果我早碾碎了!准备一张吸油纸
2/11 锅烧热,小火!放入黄油至融化
3/11 黄油软化后加入棉花糖
4/11 棉花糖搅拌溶后加入奶粉搅拌均匀
5/11 再坚果
6/11 一起搅拌至均匀
7/11 把料全部铲出放在吸油纸上面
8/11 用铲子压平入冰箱冷藏至还有一点点余温取出
9/11 切长条,宽度自己定
10/11 再切成自己喜欢的长度!有牛轧糖纸可以包扎起来!我是直接放盒子的!
11/11 颗颗甜而不腻,很有坚果香而且有嚼劲
全程火都要小火哦!糖可以不加了棉花糖本身就很甜了