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1/6 购买22颗大蛏
2/6 入水洗净，用刷子将泥沙刷去
3/6 将背面用刀划开才不会开嘴
4/6 将盐铺满铁板之上，尽量多些厚些
5/6 将蛏子开口朝下插在盐里，把铁板放在煤气灶上烧，大火8分钟，小火7分钟，就可以上桌了
6/6 ^o^
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