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糖醋莲藕片，味道特别好。
15分钟
酸甜
初级
其他
其他
其他
1/6 准备好食材：莲藕。
2/6 把莲藕切成片，用清水过一遍，放盘子里备用。
3/6 给锅里加点水，把莲藕焯一下，焯好的莲藕放碗里，加入白糖，白醋，腌制五分钟。
4/6 给碗里调入盐和辣椒油。
5/6 搅拌均匀后，盛入盘子里，放两片香菜叶到藕片上点缀，即可食用。
6/6 糖醋莲藕片成品图。
焯好的莲藕片，用糖和白醋拌匀后，一定要腌制五分钟，这样做出来的糖醋莲藕片味道才好。
