凉糕的做法_菜谱_香哈网
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凉糕
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凉糕

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独家 · 42.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.7万

第一次学做,突发奇想,没有精心准备。

作者: 简浅75
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 糯米粉和团蒸10分钟,装保鲜袋擀皮

    1/9 糯米粉和团蒸10分钟,装保鲜袋擀皮

  • 第一排放上葡萄干

    2/9 第一排放上葡萄干

  • 把蜜枣分成两瓣,盖在葡萄干上面

    3/9 把蜜枣分成两瓣,盖在葡萄干上面

  • 卷起有枣的部分,放上剁碎的蜜枣葡萄干,

    4/9 卷起有枣的部分,放上剁碎的蜜枣葡萄干,

  • 没剁太碎,铺平

    5/9 没剁太碎,铺平

  • 全部卷起来

    6/9 全部卷起来

  • 撒上黄豆粉,这个是起到不粘手的作用

    7/9 撒上黄豆粉,这个是起到不粘手的作用

  • 扫掉多于的黄豆粉

    8/9 扫掉多于的黄豆粉

  • 切块,装盘,放凉,就可以吃了。

    9/9 切块,装盘,放凉,就可以吃了。

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