毛豆丝瓜汤的做法_菜谱_香哈网
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毛豆丝瓜汤
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毛豆丝瓜汤

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独家 · 9.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.8万

清清爽爽,很鲜美的一碗汤

作者: 叶清秋
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料,毛豆剥米洗净,丝条去皮洗净切片

    1/8 准备材料,毛豆剥米洗净,丝条去皮洗净切片

  • 鸡蛋加一点盐打散

    2/8 鸡蛋加一点盐打散

  • 锅油热,煸炒丝条,毛豆米,丝条变色即可

    3/8 锅油热,煸炒丝条,毛豆米,丝条变色即可

  • 加入清水

    4/8 加入清水

  • 煮开

    5/8 煮开

  • 打入鸡蛋液

    6/8 打入鸡蛋液

  • 煮开,加盐调味,撒点葱花

    7/8 煮开,加盐调味,撒点葱花

  • 装盘

    8/8 装盘

  • 小贴士

    丝条煸炒一会烧汤更好喝

    作者: 叶清秋

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