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海带是一种营养价值很高的蔬菜，研究发现，海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
15分钟
酸辣
中级
其他
凉拌
其他
1/8 准备好食材：海带，红椒，葱，蒜。
2/8 盐渍海带洗净后，用清水泡发4-5小时（中间换水2-3次）。
3/8 蒜去皮切i，葱切花，红椒切粒。
4/8 锅烧开水放入海带煮开。
5/8 煮5分钟后捞出沥干水分。
6/8 放入蒜末红椒粒葱花，跟着放入调味料：盐、味极鲜酱油、醋、糖、花椒油、辣椒油。
7/8 拌匀后便可开吃啦。
8/8 非常开胃哟！
盐渍海带洗净后，用清水泡发4-5小时（中间换水2-3次）。
