凉拌海带的做法_菜谱_香哈网
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凉拌海带
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凉拌海带

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清爽凉拌菜~简单快捷!

作者: zz记忆微凉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 盐渍海带多清洗几遍。

    1/8 盐渍海带多清洗几遍。

  • 起锅放水放入海带煮十五分钟。

    2/8 起锅放水放入海带煮十五分钟。

  • 捞出晾凉,切成菱形片。

    3/8 捞出晾凉,切成菱形片。

  • 红椒,蒜剁碎。

    4/8 红椒,蒜剁碎。

  • 放入碗中,加入盐,糖,醋,生抽,拌匀。

    5/8 放入碗中,加入盐,糖,醋,生抽,拌匀。

  • 起锅倒入油,烧七成热,滋入碗中。

    6/8 起锅倒入油,烧七成热,滋入碗中。

  • 拌好的酱料倒入海带中拌匀。

    7/8 拌好的酱料倒入海带中拌匀。

  • 成品图来一张!

    8/8 成品图来一张!

  • 小贴士

    海带多清洗几遍,洗去盐份;海带本身有咸,所以盐得少加一些。

    作者: zz记忆微凉

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