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白糖芋头
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白糖芋头

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白糖芋头简单的美味,芋头通过蒸熟后绵软糯香非常的好吃。芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。

作者: 浩轩and馨瑶
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材:芋头、白糖。

    1/6 准备食材:芋头、白糖。

  • 把泥沙用清水冲洗干净。

    2/6 把泥沙用清水冲洗干净。

  • 撕去表皮的毛絮。

    3/6 撕去表皮的毛絮。

  • 处理好的芋头入蒸锅,大火烧开,蒸制20—30分钟。

    4/6 处理好的芋头入蒸锅,大火烧开,蒸制20—30分钟。

  • 用筷子轻轻扎透即可。

    5/6 用筷子轻轻扎透即可。

  • 剥去芋头皮放入碗中,撒上白糖直接蘸食。

    6/6 剥去芋头皮放入碗中,撒上白糖直接蘸食。

  • 小贴士

    1、芋头按照大小控制蒸煮时间。
    2、拿一根筷子轻轻扎进芋头里,轻松扎透,说明芋头蒸好了。

    作者: 浩轩and馨瑶

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