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七夕，我们潮汕地区有个风俗，就是满十五岁的男女要举行一个成人礼，叫“出花园”，这一天是要大摆宴席的，宴请大大小小的亲戚朋友来庆祝，宴席上一般有道甜品，就是芋头或者番薯做的，可以反沙也可以蜜浸
45分钟
甜味
中级
其他
其他
潮汕
1/11 芋头洗净削皮
2/11 切成块或者长条
3/11 锅里放油炸芋头
4/11 炸至金黄色，表面变硬
5/11 捞起控油
6/11 锅里重新放入糖和水煮开
7/11 煮至糖水出来鱼眼泡
8/11 放入芋头
9/11 用铲子翻炒
10/11 至水几乎没有，剩下糖汁即可
11/11 装盘
