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1/5 芋头是油炸过的,切小块(按个人喜爱切形状)
2/5 锅中热油加白糖
3/5 小火熬的变色(如图)
4/5 放去芋头翻炒,直到全部裹上。最后油归油了,盛出芋头就可以了,油还可以炒菜。
5/5 放温食用。天气冷了突然想吃甜的。内糯外脆香香甜甜的,做中午的小甜点小零食不错哦!