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中秋节之际，苏南一带家家户户都会烧上香香甜甜的糖烧芋艿圆子，寓意合家团团圆圆！今*天多食栗子强筋健骨。八月桂花飘香，香芋香栗真当时，快快做起吧！
25分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/14 芋艿洗净，擦干水份
2/14 用削皮器削去外皮（用刀也可以）
3/14 全部去皮后切成块
4/14 锅里加水放入芋艿块烧开，关火倒出过洗干净
5/14 锅里加入1000ml纯净水，放入芋艿块加两小块红糖，大火煮开，小火焖15分钟
6/14 新鲜栗子提前剥去外壳，撕掉内层薄皮
7/14 芋艿块焖煮15分钟后加入栗子，煮沸
8/14 等待中可以揉糯米粉，80克糯米粉慢慢添加温水，揉成圆形
9/14 取适量糯米粉揉成小圆子
10/14 圆子全部揉好，慢慢倒入锅中煮沸，根据口味添加适量麦芽糖（用麦芽糖能增加汤粘稠度）
11/14 等圆子全部浮起，一锅糖烧芋艿煮好了
12/14 淋上少许桂花蜜，香香的～～
13/14 秋天的早上来上一碗吧！暖身又暖胃
14/14 八月桂花香
芋艿淀粉含量较高，板栗糖份含量较高，糖尿病患者不能食用
