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鸡蛋肉酱,拌面、拌饭、夹馒头吃,都不锗!美味又下饭呢。
1/10 鸡蛋打入碗中
2/10 准备好猪肉,剁成馅
3/10 准备好大酱
4/10 锅中加油烧热,倒入打匀的鸡蛋炒熟
5/10 炒熟的鸡蛋先盛入碗中
6/10 用炒鸡蛋剩下的油继续烧热,放入肉馅,加适量的花椒粉炒熟肉馅
7/10 同时放入鸡蛋和葱花,炒出香味
8/10 放入鸡精炒匀
9/10 放入大酱,翻炒一下即可
10/10 成品图
猪肉不剁馅,切成小肉丁也不错。