锡纸烤虾的做法_菜谱_香哈网
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锡纸烤虾
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锡纸烤虾

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虾的营养价值极高,经常食用对身体有好处。虾的做法也有很多种,锡纸包住虾放烤箱烘烤可以锁住虾的水份保留它的鲜汁。

作者: 螃蟹爱大海
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 基围虾清洗干净挑去虾线,剪掉虾须,沥干水份。

    1/4 基围虾清洗干净挑去虾线,剪掉虾须,沥干水份。

  • 放橄榄油、少量盐、蚝油、生抽、豆豉、蒜头末、姜丝一起拌匀腌制半小时。

    2/4 放橄榄油、少量盐、蚝油、生抽、豆豉、蒜头末、姜丝一起拌匀腌制半小时。

  • 烤盘上铺两层锡纸,放上腌好的虾,再把锡纸裹紧。烤箱预热,上下火200度烤10分钟。

    3/4 烤盘上铺两层锡纸,放上腌好的虾,再把锡纸裹紧。烤箱预热,上下火200度烤10分钟。

  • 叮后取出烤盘,用盘子装好锡纸包,打开撒上葱花即可。

    4/4 叮后取出烤盘,用盘子装好锡纸包,打开撒上葱花即可。

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