锡纸烤蟹的做法_菜谱_香哈网
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锡纸烤蟹
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锡纸烤蟹

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螃蟹烤着吃,保存了螃蟹的原有鲜味,味道鲜美。

作者: 虫工
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备螃蟹

    1/9 准备螃蟹

  • 清洗干净

    2/9 清洗干净

  • 在螃蟹上撒少许盐,料酒,姜丝,葱丝腌制30分钟

    3/9 在螃蟹上撒少许盐,料酒,姜丝,葱丝腌制30分钟

  • 取锡纸放上螃蟹

    4/9 取锡纸放上螃蟹

  • 包好

    5/9 包好

  • 放入烤盘中

    6/9 放入烤盘中

  • 放入提前预热好的烤箱烤制230度上下火20分钟。

    7/9 放入提前预热好的烤箱烤制230度上下火20分钟。

  • 烤好的螃蟹,闻到味道就很鲜美。

    8/9 烤好的螃蟹,闻到味道就很鲜美。

  • 装盘

    9/9 装盘

  • 小贴士

    用盐腌制时要少放盐或不放盐,螃蟹有一定咸度。

    作者: 虫工

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