西红柿豆腐紫菜汤的做法_菜谱_香哈网
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西红柿豆腐紫菜汤
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西红柿豆腐紫菜汤

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汤味道鲜美,营养丰富,是餐桌上不可缺少的一道菜品,第一次尝试用西红柿,豆腐和紫菜做汤,味道还不错呢

作者: 乐享营养
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 西红柿洗净后用筷子穿上放在火上烤一下,表皮起皱裂开即可,用这种方法去皮很方便

    1/7 西红柿洗净后用筷子穿上放在火上烤一下,表皮起皱裂开即可,用这种方法去皮很方便

  • 去皮的西红柿切小块,葱切碎

    2/7 去皮的西红柿切小块,葱切碎

  • 锅中加入适量油下西红柿和葱花翻炒至软烂,加入适量水和番茄沙司

    3/7 锅中加入适量油下西红柿和葱花翻炒至软烂,加入适量水和番茄沙司

  • 豆腐洗一下切小粒

    4/7 豆腐洗一下切小粒

  • 锅中水烧开后加入豆腐块

    5/7 锅中水烧开后加入豆腐块

  • 大火烧开转小火炖几分钟,加入紫菜,少许盐调味

    6/7 大火烧开转小火炖几分钟,加入紫菜,少许盐调味

  • 紫菜煮开即可出锅

    7/7 紫菜煮开即可出锅

  • 小贴士

    西红柿去皮煮汤,口感更好,可以多炖一会汤汁浓稠更好喝。

    作者: 乐享营养

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