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咖喱，我觉得怎么搭配，荤的素的都好吃，而且与洋葱土豆完美搭配。
25分钟
五香
中级
其他
炒
其他
1/8 准备好图中所有食材。
2/8 把所有食材都处理干净，切块备用。
3/8 锅里倒入适量油，烧热，倒入所有蔬菜进行翻炒。
4/8 翻炒一会儿，土豆煸炒出香味，加入适量的盐调味。
5/8 继续翻炒均匀后倒入适量水进行焖煮大火烧开，中小火焖煮5分钟至食材煮熟。
6/8 焖好至土豆熟了，汤汁还有的情况下，放入咖喱块。
7/8 很快咖喱块就充分融化，汤汁都均匀的裹上所有食材。
8/8 这就是，好吃的素咖喱。
焖煮的时候可以多放点水，到放咖喱块的时候，汤汁才不会那么浓尤其做咖喱盖浇饭，汤汁多点，既美观又下饭。盐的量适量，咖喱放了，其他任何调料都可以不放了。
