秋葵木耳的做法_菜谱_香哈网
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秋葵木耳
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秋葵木耳

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这道秋葵炒木耳,是很清洗爽口的一个小菜。现在也正是吃秋葵的季节,所以家里的餐桌上,经常能看到此菜。

作者: 有责任才有未来
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材配料,把秋葵木耳处理干净,(秋葵木耳清洗干净)姜去皮

    1/8 准备食材配料,把秋葵木耳处理干净,(秋葵木耳清洗干净)姜去皮

  • 把秋葵斜刀切成0.5厘米的厚片,木耳把大朵改刀,姜切丝备用

    2/8 把秋葵斜刀切成0.5厘米的厚片,木耳把大朵改刀,姜切丝备用

  • 锅内加色拉油五克,开小火把姜丝炒香

    3/8 锅内加色拉油五克,开小火把姜丝炒香

  • 接着把秋葵下锅,开中火炒一分钟

    4/8 接着把秋葵下锅,开中火炒一分钟

  • 把木耳倒入锅内,同秋葵一起翻炒一分钟左右

    5/8 把木耳倒入锅内,同秋葵一起翻炒一分钟左右

  • 改小火,往锅内加盐三克

    6/8 改小火,往锅内加盐三克

  • 鸡精两克,炒均出锅装盘,这道菜就完成了

    7/8 鸡精两克,炒均出锅装盘,这道菜就完成了

  • 成品菜

    8/8 成品菜

  • 小贴士

    木耳炒秋葵是一道素菜,素菜就尽量保持它本身的原味,所以调味品不易放多,有时原味才是最美!

    作者: 有责任才有未来

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