7.9万点赞 · 631收藏
9.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.9万
好吃又下饭
1/7 猪肉切片、豆干、青红椒切斜片,葱姜切丝,蒜切片
2/7 锅中放少许油煸带皮猪肉,把油脂煸出
3/7 油脂煸出后,放入剩下的瘦肉炒几分钟
4/7 放入葱、姜、蒜煸出香味后,放入辣椒和豆干炒至断生
5/7 放少许盐、鸡粉、生抽、蚝油
6/7 翻炒均匀即可
7/7 成品图
用五花肉更好,每种调料放少许就好以免太咸