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简单好吃的下饭菜 喜欢吃辣的朋友 可以把甜椒换成辣椒或加少许辣油
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/11 准备
2/11 切丝
3/11 青红椒切丝
4/11 葱姜蒜切末
5/11 开水焯豆腐丝 去掉豆兴味 焯过后的豆丝炒的时候不易断裂 这一步不能省
6/11 锅中放油
7/11 葱姜蒜爆香
8/11 放青红椒翻炒
9/11 放豆干翻炒
10/11 加1勺盐 2勺生抽 2勺五香粉 勾一点薄欠
11/11 出锅装盘
也可以提前调好汁 1勺盐 2勺生抽 2勺五香粉 1勺淀粉 少许清水搅拌均匀 最后一起放菜里翻炒 收汁出盘
