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尝试着做这蛋糕,其实很简单,就是步骤有些麻烦!不过做出来很有成就感!
1/8 第一步先准备好材料,用电子秤,重量称好,然后,分别放在各个容器里
2/8 把鸡蛋还要低精面粉,还有四十克糖放在一起,搅拌均匀,然后再倒上牛奶,搅拌均匀,还有黄油融化后倒入搅拌均匀! 搅拌均匀后,用过滤网过滤,把没有打碎的面粉过滤出来! 然后放冰箱冷置30分钟
3/8 然后开始打奶油,把淡奶油跟糖放一起用,开始打,一直打到,不要停,等奶油变稠了,用打蛋器能够提奶油立起来为止!就是打好了
4/8 准备榴莲!把榴莲肉压成尼!
5/8 打常在冰箱里的面皮,拿出来,用不粘锅,开始做面皮! 基本上,就一勺子的粉就能做出一张小皮! 10秒钟一张已经可以了!
6/8 等面皮凉之后,就可以涂上奶油和榴莲了,一层,奶油再涂一层榴莲,如果说喜欢吃榴莲的话,可以涂多几层榴莲
7/8 欧拉,完美完美完美!最后把,做好的蛋糕然后放进冰箱里面冷藏,两个小时
8/8 最后可以开吃啦!