北方炸油馍的做法_菜谱_香哈网
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北方炸油馍
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北方炸油馍

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简单方便,营养还好吃,在配上一碗稀饭,来个小菜,早饭就搞定了!

作者: 遇见陶子
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备材料

    1/7 准备材料

  • 鸡蛋中放适量的盐打散成蛋液,馍切成片。

    2/7 鸡蛋中放适量的盐打散成蛋液,馍切成片。

  • 把馍片放进鸡蛋液中,让馍两面都沾满蛋液。

    3/7 把馍片放进鸡蛋液中,让馍两面都沾满蛋液。

  • 锅里倒适量的油,油烧到七成热时放入馍片翻炸。

    4/7 锅里倒适量的油,油烧到七成热时放入馍片翻炸。

  • 全部炸好了,

    5/7 全部炸好了,

  • 配点番茄酱蘸着吃,外酥里嫩。

    6/7 配点番茄酱蘸着吃,外酥里嫩。

  • 不喜欢番茄酱可以不蘸,也很好吃。

    7/7 不喜欢番茄酱可以不蘸,也很好吃。

  • 小贴士

    蛋液中少放点盐,不然会咸的,炸馍片过程中,火不能开的太大,防止外面糊了,馍片里面没有炸到。

    作者: 遇见陶子

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