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这个菜我是第一次做，吃了根本停不下来。牛肉富含蛋白质，多吃也不胖人哦！
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/7 青菜洗净改刀切一下。
2/7 牛肉切薄片，红椒切碎，大蒜切片。
3/7 热锅倒入花生油烧至六成热，放入牛肉炒至断生。
4/7 倒入适量的料酒去一次腥味，放入红椒，大蒜爆香。
5/7 放入青菜翻炒均匀即可。
6/7 放适量盐，鸡粉调味。翻炒均匀即可出锅。
7/7 转盘即食。
牛肉和青菜都不宜多炒，以免炒老了不好吃。
