烧烤味干豆腐的做法_菜谱_香哈网
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烧烤味干豆腐
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烧烤味干豆腐

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一道简单好吃的烧烤味煎干豆腐!

作者: 雨中的蔷薇
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 干豆腐准备好

    1/10 干豆腐准备好

  • 将辣椒粉,蚝油,生抽,白糖,白醋,放入一个碗中调成酱

    2/10 将辣椒粉,蚝油,生抽,白糖,白醋,放入一个碗中调成酱

  • 圆葱切碎

    3/10 圆葱切碎

  • 干豆腐平铺,用调料刷把之前和好的酱刷在干豆腐上

    4/10 干豆腐平铺,用调料刷把之前和好的酱刷在干豆腐上

  • 都刷到,刷均匀

    5/10 都刷到,刷均匀

  • 把切好的圆葱放在刷好的干豆腐上

    6/10 把切好的圆葱放在刷好的干豆腐上

  • 把干豆腐包成方形,每一张都这样包好

    7/10 把干豆腐包成方形,每一张都这样包好

  • 平底锅放少许油,一定开小火,不要等油太开,把干豆腐放入煎

    8/10 平底锅放少许油,一定开小火,不要等油太开,把干豆腐放入煎

  • 翻面,继续煎!这时候你会看到干豆腐鼓起来了,就好了!在表面刷点酱,撒上芝麻孜然!

    9/10 翻面,继续煎!这时候你会看到干豆腐鼓起来了,就好了!在表面刷点酱,撒上芝麻孜然!

  • OK,美味哦!

    10/10 OK,美味哦!

  • 小贴士

    我的调料的量都是参考量,具体可以根据个人口味增减!菜喜欢香菜也可以放香菜沫!煎的时候开小火,大火容易煎的太干口感不同!包干豆腐时,自己找方法把边包严,不然会露出圆葱和酱,我一个人没办法边包边拍照!

    作者: 雨中的蔷薇

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