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我的拿手早餐，每次做这个作为早餐，郑先生都是连汤汁喝了的。
15分钟
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1/13 贝壳粉用水冲洗下，倒入烧开水的锅里煮熟。
2/13 葱切葱花，蒜拍碎切沫。
3/13 肉切肉丁。
4/13 煮好的贝壳粉装碗。
5/13 鸡蛋磕锅里煎好。
6/13 煎好的鸡蛋铺在贝壳粉上。
7/13 热锅下油，将蒜末放进去爆香。
8/13 加入肉丁爆出油。
9/13 加入黄豆酱、生抽跟老抽翻炒均匀。
10/13 加入适量开水煮开。
11/13 撒入葱花搅拌均匀即可。
12/13 将煮好的酱汁淋在鸡蛋上，撒上少许葱花即可食用。
13/13 俯视图。
♥煮贝壳粉的时候加入少许盐同煮，可使煮好的贝壳粉不粘连。
