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酸酸的,微咸微辣开胃下饭
1/10 鱼肉切2毫米左右的薄片
2/10 倒入腌鱼料腌渍
3/10 锅内热油放入酸菜包翻炒十几秒
4/10 倒入适量清水煮沸
5/10 先放入鱼头鱼尾,再放入鱼排最后放入鱼肉煮熟
6/10 煮熟后装起撒上花椒
7/10 锅内放油烧热
8/10 淋在煮好的酸菜鱼上
9/10 可以看到淋上的有滋滋的冒泡
10/10 稍微装饰下,没有葱了,用了几片小叶子