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1/7 豆腐切成细条,西红柿切小丁
2/7 锅热少许油,放葱花爆香,放入西红柿,放勺盐,放醋炒出汤汁
3/7 把豆腐放入,在到一大碗水烧开
4/7 一勺淀粉加水调成芡汁倒入汤里
5/7 再放入紫菜烧开
6/7 鸡蛋打碗里绞散,慢慢倒进锅里烧开,调入胡椒粉,鸡精,香油即可
7/7 盛碗里,撒香菜末