扬州蛋炒饭的做法_菜谱_香哈网
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扬州蛋炒饭
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扬州蛋炒饭

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作者: 不二小厨
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 米饭一碗,放冰箱冷藏两个小时

    1/6 米饭一碗,放冰箱冷藏两个小时

  • 鸡蛋打撒

    2/6 鸡蛋打撒

  • 胡萝卜,火腿,葱花切好备用

    3/6 胡萝卜,火腿,葱花切好备用

  • 干锅放油,倒入鸡蛋炒散,放胡萝卜炒软,最后放入火腿炒匀

    4/6 干锅放油,倒入鸡蛋炒散,放胡萝卜炒软,最后放入火腿炒匀

  • 倒进米饭炒散,出锅前放适量葱花,少许味极鲜一起翻炒均匀即可出锅

    5/6 倒进米饭炒散,出锅前放适量葱花,少许味极鲜一起翻炒均匀即可出锅

  • 出锅装盘

    6/6 出锅装盘

  • 小贴士

    米饭放冰箱冷藏后,炒起来效果更加哟!

    作者: 不二小厨

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