9.3万点赞 · 610收藏
13.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6011
灵芝桂圆清鸡汤是一道滋补汤。补肺益肾、健脾安神、补中益气、不但可以提高免疫力,还能抗肿瘤、延缓肌肤衰老。
1/5 准备好材料,灵芝切成小块。
2/5 烧开水,把鸡块用水焯一下,可以除去血水、浮油让汤更清更鲜美。
3/5 干百合清洗后浸泡30分钟。
4/5 所有材料和姜片一起入锅,加适量清水按煲汤键,炖1.5小时。
5/5 出锅前加入盐调味即可。
灵芝鸡汤的苦味是来至于灵芝的成分,如果想去除的话,可适量减少它的分量。