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平菇炒着吃，熬汤喝都很香。
1/9 蘑菇撕成小片
2/9 葱姜切好备用
3/9 猪肉切丝备用
4/9 辣椒切丝备用
5/9 热油，放葱姜炒香
6/9 放入肉丝炒香
7/9 加入蘑菇翻炒
8/9 炒至蘑菇出水后加入辣椒翻炒
9/9 盖锅盖开锅一次就可以。
蘑菇洗了之后用手挤一下水。
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