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牛肉:除湿，健脾 西红柿:富含维生素c等，等微量元素 砂锅牛腩柿子，特别适合秋季秋补，特别有助于人体的吸收，和身体健康。
28分钟
酸甜
初级
其他
炒
其他
1/7 将切好的姜放入油锅中煸炒
2/7 随后将花椒放入油锅中，和姜一起煸炒
3/7 将焯过水的牛肉倒入锅中，煸炒
4/7 将切好的西红柿放入锅中，同牛肉一起煸炒
5/7 然后，放入酱油盐，番茄沙司
6/7 然后倒入，白开水盖上锅盖，炖25分钟。
7/7 然后将，煮好的牛肉柿子倒入砂锅中
牛肉是非常不容易煮烂的食材，所以应将牛肉，充分处理，掌握好油的温度和火候，食材的先后顺序也是非常重要的。所以一定要按照步骤来进行制作。
