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第一次用黄瓜煎饼吃，味道不错。喜欢的友友们可以试试。
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/12 黄瓜洗净去皮
2/12 檫丝装入碗中
3/12 加葱花
4/12 加少许盐，胡椒粉，鸡粉搅拌均匀。
5/12 加面粉搅拌均匀（面粉的量根据黄瓜出的水分的多少添加）
6/12 搅拌均匀
7/12 锅中烧油至五成热
8/12 下入黄瓜面糊，摊平。改中小火煎制。
9/12 一面煎制金黄翻另一面煎制
10/12 两面煎制金黄即可
11/12 切米字块
12/12 装入盘中即可
黄瓜用盐腌出水量很大，可以稍多加点面粉，做出来的饼坚挺。
