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*佳品
1/7 把鸡胸肉冷水下锅 焯水5分钟
2/7 捞出 不要焯熟
3/7 把韭黄切断，鸡肉撕成条加入料酒，盐腌渍入味
4/7 锅中加油，放葱花姜片，八角
5/7 然后加入鸡丝
6/7 把鸡肉翻炒至变干加入韭黄
7/7 最后加白胡椒盛出
鸡肉一定手撕 口感会大有不同
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