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一道人人都喜欢吃的菜
1/5 准备食材，肉丝码味，生抽，料酒，芡粉
2/5 锅内放油，将肉丝滑熟捞起控油
3/5 锅内留少许油，爆香姜蒜片，下入韭黄翻炒，同时放盐
4/5 下入肉丝
5/5 大火炒至，放入味精，快迅翻炒，即成
大火快炒
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