4.0万点赞 · 102收藏
独家 · 3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.3万
豆腐肉丸汤是一道瘦肉和豆腐等食材制作而成的美味佳肴。
25分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/9 备齐所需食材。
2/9 肉剁成末，加入料酒，生抽，淀粉，姜末搅拌均匀。
3/9 捏成肉丸备用。
4/9 烧开水放入白菜煮1分钟。
5/9 然后放肉丸。
6/9 加盖中火煮5分钟。
7/9 然后下豆腐继续煮3分钟。
8/9 最后加入葱丝，盐和味精调味即可。
9/9 装汤，上桌，开吃。
肉丸放下去煮时就要把火关小，火太大会把肉丸煮散了。
