酸菜豆腐肉丸汤的做法_菜谱_香哈网
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酸菜豆腐肉丸汤
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酸菜豆腐肉丸汤

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酸菜豆腐肉丸汤的做法简单,是健脾开胃的常见菜,味道不错,很是下饭。

作者: 小-舒舒舒舒舒萍
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系东北菜
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  • 准备好食材,酸菜切小块,豆腐改刀切块,什么肉丸都可以(这是我自己做的肉丸)

    1/6 准备好食材,酸菜切小块,豆腐改刀切块,什么肉丸都可以(这是我自己做的肉丸)

  • 锅里加水放入生姜,煮至水开放入肉丸

    2/6 锅里加水放入生姜,煮至水开放入肉丸

  • 煮至肉丸浮起,将改刀的豆腐倒入

    3/6 煮至肉丸浮起,将改刀的豆腐倒入

  • 煮到汤底再开,将酸菜倒入

    4/6 煮到汤底再开,将酸菜倒入

  • 加入适量的盐和胡椒提味,熟透后关火加入葱花即可

    5/6 加入适量的盐和胡椒提味,熟透后关火加入葱花即可

  • 美味开胃的一道菜肴,完成!

    6/6 美味开胃的一道菜肴,完成!

  • 小贴士

    酸菜有一定的咸味,盐不要放多了哦!

    作者: 小-舒舒舒舒舒萍

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