牡蛎炒蛋的做法_菜谱_香哈网
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牡蛎炒蛋
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牡蛎炒蛋

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作者: 心蓝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 牡蛎洗干净备用

    1/9 牡蛎洗干净备用

  • 鸡蛋

    2/9 鸡蛋

  • 牡蛎过水,水滾关火,在开水里泡一下

    3/9 牡蛎过水,水滾关火,在开水里泡一下

  • 鸡蛋打散加盐放入绰水后的牡蛎

    4/9 鸡蛋打散加盐放入绰水后的牡蛎

  • 加葱花搅拌均匀

    5/9 加葱花搅拌均匀

  • 热油锅下牡蛎鸡蛋液入锅煎

    6/9 热油锅下牡蛎鸡蛋液入锅煎

  • 克看鸡蛋液凝固,翻另一面

    7/9 克看鸡蛋液凝固,翻另一面

  • 鸡蛋液全部凝固,再翻炒一会儿给葱花,搅拌均匀关火出锅

    8/9 鸡蛋液全部凝固,再翻炒一会儿给葱花,搅拌均匀关火出锅

  • 成品

    9/9 成品

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