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1/7 螃蟹去壳洗净切小块，红辣椒、青辣椒切条，蒜拍扁，姜切条，香菜切段备用
2/7 锅中倒入油烧热后放入蒜姜爆香
3/7 放入青红辣椒翻炒至断生
4/7 加入螃蟹翻炒至变色断生
5/7 加入适量的盐和鸡精、生抽，一平匙炒焗佐料精翻炒均匀
6/7 撒上香菜即可关火
7/7 成品图
没有炒焗佐料精可换成十三香或沙茶
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