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家有萌宝两枚，喜欢吃小火腿肠，鉴于小火腿肠基本上都是淀粉制作的，很少给他们吃。这种*的香肠，咬一口都能吃出肉丝，无论是凉拌还是生啃都特别好吃，今天摆成花型直接淋上料汁，萌宝肉嘟嘟的小手直接拿着就吃。
15分钟
家常味
中级
其他
凉拌
其他
1/9 准备食材：香肠、黄瓜、蒜瓣。
2/9 黄瓜洗净，斜着切成片状。
3/9 香肠剥去肠衣，斜着切成片状。
4/9 蒜瓣拍碎，再切碎。
5/9 准备一个小碗，放入蒜末，调入味极鲜、盐、鸡精、米醋搅拌均匀。
6/9 黄瓜一个个的并排摆放在盘中。
7/9 上面放上香肠，摆放成花型。
8/9 将调好的料汁淋在香肠上面。
9/9 凉拌香肠，好看又好吃，下酒菜必备。
1、调味料按照自己喜好添加，喜欢吃辣的可以加点老干妈。
2、虽然说肠衣也可以吃，但是剥去肠衣口感会更好。
