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*降压,香干补钙,笋开胃健脾
1/8 香干,西芹,笋切丝备用
2/8 自然鲜,生抽酱油备用
3/8 葱切碎备用
4/8 青,红,黄椒切丝
5/8 热油下葱碎炒香
6/8 放入香干小炒一下,放适量自然鲜,生抽酱油
7/8 依次放入西芹,笋丝,放适量盐
8/8 爆炒一下,放一点儿白糖,出锅。
出锅前放一点糖,可以不用放鸡粉,起到提鲜作用。