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自制辣椒酱
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自制辣椒酱

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非常简单的材料:做好的辣椒酱可以放入无水无油的容具存放起来哦:炒菜下面都可以随时有的放了

作者: 橴夢
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把辣椒和大蒜剁碎;如图

    1/7 把辣椒和大蒜剁碎;如图

  • 锅加热倒入油:把辣椒蒜蓉倒入

    2/7 锅加热倒入油:把辣椒蒜蓉倒入

  • 加入适量盐翻炒

    3/7 加入适量盐翻炒

  • 10分钟后倒入酱油

    4/7 10分钟后倒入酱油

  • 迅速翻炒5分钟加入芝麻和白糖

    5/7 迅速翻炒5分钟加入芝麻和白糖

  • 不停翻炒:几分钟后芝麻香味出来就好了

    6/7 不停翻炒:几分钟后芝麻香味出来就好了

  • 炒好后出锅放入无水无油盆中放凉后、放入密封瓶中装起来:可以放一个月左右

    7/7 炒好后出锅放入无水无油盆中放凉后、放入密封瓶中装起来:可以放一个月左右

  • 小贴士

    放入密封瓶中装起来:每次取用都要用无水无油的勺子取出

    作者: 橴夢

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