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宫爆鸡丁
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宫爆鸡丁

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独家 · 3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.4万

尝试不同的菜

作者: 小丫秀秀
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡肉切丁

    1/9 鸡肉切丁

  • 放入鸡蛋清,料酒,盐,生粉淹20分

    2/9 放入鸡蛋清,料酒,盐,生粉淹20分

  • 红萝卜青瓜切丁

    3/9 红萝卜青瓜切丁

  • 蒜头,姜切小

    4/9 蒜头,姜切小

  • 辣椒切小

    5/9 辣椒切小

  • 锅中放油爆炒鸡丁

    6/9 锅中放油爆炒鸡丁

  • 倒出放入调料炒香加放青瓜和红萝卜丁切

    7/9 倒出放入调料炒香加放青瓜和红萝卜丁切

  • 准备出锅放入炸好的花生,装盘

    8/9 准备出锅放入炸好的花生,装盘

  • 成品

    9/9 成品

  • 小贴士

    控制好调料小心咸

    作者: 小丫秀秀

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