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肉末酸笋，做法简单，好吃又下饭，喜欢的小伙伴们快来学一学吧！
15分钟
家常味
初级
其他
爆炒
其他
1/7 将瘦肉剁成末，
2/7 茄子切条，酸笋切丝，蒜，辣椒切片
3/7 锅中加少量的油放入蒜，辣椒煸香后放入肉末煸炒至肉发白
4/7 然后放入酸笋和茄子
5/7 加盐糖调味
6/7 爆炒至断生后加入鸡精即可出锅
7/7 成品图！
喜欢吃麻辣版的可以多加一些辣椒
盐不要加太多，要不就不好吃了
