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脆哨
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脆哨

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独家 · 37.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名12.3万

作者: 心蓝
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 五花肉切粒

    1/6 五花肉切粒

  • 热油锅煎五花肉

    2/6 热油锅煎五花肉

  • 小火把猪油逼出来

    3/6 小火把猪油逼出来

  • 看见五花肉出油微黄,把肉铲到一边,把多余的油铲出来,留一点点就行了

    4/6 看见五花肉出油微黄,把肉铲到一边,把多余的油铲出来,留一点点就行了

  • 放入糖,甜酒,陈醋,生抽,一点点盐,翻炒均匀看肉渣上色,关火出锅

    5/6 放入糖,甜酒,陈醋,生抽,一点点盐,翻炒均匀看肉渣上色,关火出锅

  • 成品

    6/6 成品

  • 小贴士

    美味的脆哨就算做好了,可以拌饭,可以拌面,味道真是不错

    作者: 心蓝

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