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桂圆酒在我们老家，以前家里来客人了就来一碗，现在是结婚的时候新娘的亲戚朋友来男方家，每人来一碗，虽然我也不知道是什么寓意
15分钟
甜味
中级
其他
烧
其他
1/7 准备好桂圆和鸭蛋（两人份）
2/7 将桂圆剥壳取果肉
3/7 将桂圆放入锅中，加入料酒和红糖（料酒和红糖根据自己口味）
4/7 加入适量的水烧开
5/7 水烧开转小火，打入两个鸭蛋
6/7 转大火，待蛋液凝固关火
7/7 盛出
1.水烧开后在打蛋
2.打蛋的时候尽量将桂圆弄一旁
