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一款简单易学的凉拌麻辣鸡丝～
15分钟
辣味
初级
其他
煮
其他
1/13 准备好食材，胡萝卜和黄瓜切丝，姜切片，蒜切成末，葱切段
2/13 锅里烧些热水放入姜片，葱段，八角，再放入鸡腿煮20分钟左右
3/13 先调个酱汁！准备个小碗加入2勺海鲜酱油
4/13 在放一勺醋
5/13 一勺糖
6/13 少许蒜末
7/13 一勺辣椒油+一勺花椒油+少许香油+少许盐+少许芝麻
8/13 煮好的鸡腿凉凉后用手撕成丝
9/13 把切好胡萝卜丝和黄瓜丝（胡萝卜丝提前用水焯一下）铺在盘底，在放入撕好的鸡丝（1）
10/13 （2）
11/13 浇上调好的酱汁
12/13 撒上切好的香菜既可
13/13 成品图
