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银耳富含胶原蛋白,是*养颜的滋补佳品,冰糖炖银耳一碗简单的炖品功效确不容小觑哦
1/5 银耳泡发洗净
2/5 莲子,百合,枸杞浸泡洗净
3/5 银耳用刀切小块去除根部放入电高压锅中
4/5 加入适量冰糖,洗净的莲子百合枸杞按豆类键炖煮
5/5 程序结束之后自然放气开锅即可食用
银耳中的胶原蛋白要长时间炖煮至银耳软糯才能释放,如果开锅后银耳不够软糯可在炖一次时间短一些的程序,炖好的冰糖银耳放冰箱冷藏口感更好。