冰糖炖银耳的做法_菜谱_香哈网
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冰糖炖银耳
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冰糖炖银耳

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银耳富含胶原蛋白,是*养颜的滋补佳品,冰糖炖银耳一碗简单的炖品功效确不容小觑哦

作者: 乐享营养
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 银耳泡发洗净

    1/5 银耳泡发洗净

  • 莲子,百合,枸杞浸泡洗净

    2/5 莲子,百合,枸杞浸泡洗净

  • 银耳用刀切小块去除根部放入电高压锅中

    3/5 银耳用刀切小块去除根部放入电高压锅中

  • 加入适量冰糖,洗净的莲子百合枸杞按豆类键炖煮

    4/5 加入适量冰糖,洗净的莲子百合枸杞按豆类键炖煮

  • 程序结束之后自然放气开锅即可食用

    5/5 程序结束之后自然放气开锅即可食用

  • 小贴士

    银耳中的胶原蛋白要长时间炖煮至银耳软糯才能释放,如果开锅后银耳不够软糯可在炖一次时间短一些的程序,炖好的冰糖银耳放冰箱冷藏口感更好。

    作者: 乐享营养

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