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虾蟹粥
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虾蟹粥

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独家 · 5.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.2万

亲自做了一次,还好!

作者: 伟茂殿下18
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把米泡好,约20分钟即可,整理好虾,

    1/7 把米泡好,约20分钟即可,整理好虾,

  • 洗好蟹,去腮

    2/7 洗好蟹,去腮

  • 虾抽去沙线,开边!

    3/7 虾抽去沙线,开边!

  • 准备好姜,

    4/7 准备好姜,

  • 香菜

    5/7 香菜

  • 葱花

    6/7 葱花

  • 水烧开,放米,煮到米开花的时候放入蟹,煮五分钟后加入虾,香菜,葱,耗油,适量的盐及调味品煮五分钟起锅!

    7/7 水烧开,放米,煮到米开花的时候放入蟹,煮五分钟后加入虾,香菜,葱,耗油,适量的盐及调味品煮五分钟起锅!

  • 小贴士

    注意火候,不要煮焦了!

    作者: 伟茂殿下18

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