2.0万点赞 · 1062收藏
独家 · 28.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.2万
东北一锅出，很经典的一款东北炖菜，味道浓郁，很是下饭。
45分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 五花肉清水中浸泡30分钟，切小块。
2/11 玉米切块，豆角去两头洗净沥干。
3/11 准备葱姜蒜，小红椒。
4/11 锅中烧油爆香葱姜蒜
5/11 下五花肉翻炒至出油
6/11 加花椒大料，桂皮，香叶，少许料酒，生抽，糖，适量水炖制40分钟。
7/11 中间翻炒二次
8/11 加入玉米翻炒均匀
9/11 加入豆角翻炒均匀，焖制20分钟。
10/11 玉米豆角熟了加盐，鸡粉翻炒均匀即可。
11/11 装盘
玉米我用的是生的粘玉米，还可添加土豆等随个人喜好。
