2.1万点赞 · 118收藏
2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名34.5万
没有其它食谱和饭店里红烧肉那些乱七八糟的作料,做法简单,味道却很赞,小白可以上手
1/8 焯水
2/8 焯好后,切好,放生姜盐老抽
3/8 拌匀腌30分钟
4/8 锅内放油烧热,加入生姜末爆香,然后加两勺糖,炒化
5/8 下五花肉爆炒 多炒几下
6/8 加水末过五花肉即可 盖锅盖大火烧开后,转小火焖煮
7/8 20分钟后转大火收汁
8/8 汁收差不多了 开锅盖翻炒,炒到没有水分就可以盛起来了
很简单有没有 更多美食关注*秀