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1/8 准备好食材
2/8 把茄子切片
3/8 准备两个鸡蛋打散
4/8 加入面粉水适量的盐搅拌均匀
5/8 把茄子片分几次加入面糊中
6/8 锅中加油加热!放入茄子中火炸
7/8 炸至两面金黄就好
8/8 出锅盛出!调碗蒜汁沾着吃很香的